Memilih tudung dapur

Untuk memastikan udara di dalam pangsapuri atau rumah segar, tanpa bau asing, diperlukan sistem pengudaraan yang berkesan. Selain itu, di dapur, perlu cepat menghilangkan bau memasak makanan, asap dan jelaga yang terbentuk dalam proses tersebut. Cara yang paling produktif adalah peranti khas - tudung dapur. Peranti ini diletakkan di atas dapur dan menghisap udara tercemar dengan bantuan kipas terbina dalam. Mari kita bincangkan bagaimana memilih tudung untuk dapur.

Apa tudung dapur dan untuk apa

Tudung untuk dapur adalah alat pengudaraan paksa yang menghilangkan bau makanan memasak, membersihkan udara dari wap, asap, jelaga, produk pembakaran gas, dll. Ia tidak membenarkan asap menyebar ke seluruh apartmen, jelaga tidak menetap di dinding, perabot, tekstil. Akibatnya, pembaikan dan pembersihan diperlukan lebih jarang, dan perasaan kesegaran dan kebersihan berlangsung lebih lama, dan tidak hanya di dapur, tetapi di seluruh apartmen atau rumah.

Tudung diperlukan di dapur dengan dapur gas dan elektrik

Di dapur dengan kompor gas, tudung pengekstrak diperlukan kerana mengeluarkan produk pembakaran gas dengan lebih berkesan daripada pengudaraan semula jadi. Tetapi ini tidak bermaksud bahawa ia tidak diperlukan di atas dapur elektrik. Terdapat asap dalam apa jua keadaan - anda memasak dengan gas atau elektrik. Perbezaan kuasa yang diperlukan - untuk dapur gas, ia harus lebih tinggi daripada yang elektrik.

Jenis tudung untuk dapur

Akan lebih mudah memilih tudung untuk dapur jika anda mengetahui jenis peralatan ekzos, kelebihan, kekurangan, dan ciri mereka. Pertama sekali, mari kita tentukan mod operasi. Mereka terdiri daripada dua jenis:

• Tudung dapur dengan saluran pengudaraan. Mereka juga disebut aliran masuk atau penarikan. Mereka mengeluarkan udara yang tercemar ke dalam sistem pengudaraan atau melalui bukaan di dinding ke jalan (bergantung pada jenis sambungan yang dipilih). Kelemahan mereka - untuk operasi normal, saluran pengudaraan dari penampang besar dan bukaan untuk aliran masuk diperlukan, yang memastikan bekalan udara segar dan bukannya udara yang ditarik.
  

  Sebelum memilih tudung untuk dapur, tentukan jenis peredaran udara

• Tudung periuk tanpa pengudaraan. Nama kedua adalah mengitar semula atau menyaring (menyucikan). Udara disedut dari bawah, dibersihkan di penapis dalaman unit, dan memasuki bilik. Kelemahan sistem ini adalah keperluan membersihkan dan / atau mengganti penapis.

Terdapat model tudung dapur yang menggabungkan kedua-dua jenis (gabungan), mod operasi dihidupkan dengan butang. Peranti ini lebih mahal, lebih serba boleh, tetapi mempunyai kelemahan kedua-dua jenis: diperlukan sistem pengudaraan dengan prestasi yang mencukupi dan penggantian penapis.

Pengelasan mengikut jenis lokasi

Untuk memilih tudung untuk dapur, anda juga mesti menentukan jenis lokasinya. Dengan ini, semuanya mudah - kami memilih bergantung pada tempat tungku:

• Sudut diletakkan di dapur di mana dapur berada di sudut.
• Sebuah pulau (siling) diletakkan di mana kompor berada di tengah-tengah bilik.
• Dinding - plat dipasang di dinding.
  

  Pembahagian mengikut lokasi papak

Anda juga perlu memilih jenis tudung dapur mengikut kaedah pemasangan. Perbezaannya adalah cara anda berinteraksi dengan perabot. Atas dasar ini, mereka adalah:

• Digantung (klasik, standard, rata). Selalunya ini adalah model peredaran semula tanpa ekzos hingga pengudaraan. Mereka dipasang di bawah alas gantung, berukuran kecil, mengambil sedikit ruang, tetapi berkinerja rendah. Lebih kerap mereka dipasang di dapur kecil hingga 10 meter persegi.
• Tersemat. Badan tudung tersembunyi di kabinet dinding khas, hanya panel depan yang berada di luar. Ia boleh mempunyai bahagian yang dapat ditarik, kerana kawasan pengambilan udara meningkat. Mereka boleh berkapasiti apa pun, oleh itu ia sesuai untuk dapur di mana-mana kawasan. Harganya tidak terlalu berbeza dengan harga terbina dalam.
  

  Pembahagian mengikut jenis lokasi dan interaksi dengan perabot

• Kubah (perapian). Jenis peralatan ini terbuka, mempunyai kubah volumetrik untuk mengumpulkan dan mengeluarkan udara yang tercemar, dan kabinet dinding (jika ada) terletak berdekatan. Kekuatan dapat memiliki, kecuali untuk membersihkan udara, ia juga berfungsi sebagai hiasan ruangan, terbuat dari bahan mahal (keluli tahan karat, tembaga, kayu, kaca), memiliki harga tertinggi.
• Condong. Jenis tudung periuk terbaru. Ia tidak berbeza secara fungsional dari yang terbina dalam, tetapi mempunyai penampilan yang berbeza. Kekuatannya boleh berbeza, bahan untuk pengeluaran - keluli tahan karat, kaca, seramik. Seperti halnya kubah, ini termasuk dalam teknik reka bentuk, dan sesuai dengan harganya yang tinggi.
  

  Tudung condong kelihatan sama sekali tidak standard, dan keseluruhan "pengisian" dapat disembunyikan di sebalik dinding palsu

Setelah menangani jenisnya, anda tahu bagaimana memilih tudung untuk dapur mengikut prinsip ini, tetapi ada juga parameter teknikal dan fungsi tambahan, dan anda perlu menghadapinya secara berasingan.

Spesifikasi teknikal

Setelah memilih jenis tudung untuk dapur, anda perlu memutuskan ciri teknikal. Ini adalah prestasi, penggunaan kuasa, jumlah motor dan mod operasi, tahap kebisingan, jenis kawalan, dimensi.

Pencahayaan adalah pilihan yang berguna

Perlu juga dinyatakan bahawa sebahagian besar tudung mempunyai lampu untuk menerangi kawasan kerja. Ini hampir biasa, satu-satunya perbezaan adalah dalam jumlah lampu dan kuasa mereka, tetapi ini juga perlu diperhatikan. Ini adalah pilihan yang sangat berguna kerana tidak perlu mengatur lampu latar dengan cara lain. Apa lagi yang boleh anda perhatikan? Jenis lampu. Lebih sering terdapat lampu pijar biasa, kadang-kadang lampu halogen, tetapi ada model dengan lampu LED (BOSCH DIB091K50, NEFF I79MT64N1, IEMENS LC98, dll.). Mereka memberi cahaya yang lebih terang, dan menggunakan elektrik 9-10 kali lebih sedikit.

Pemilihan prestasi

Prestasi tudung memasak adalah keupayaan untuk membersihkan isipadu udara tertentu per unit masa. Biasanya diukur dalam meter padu sejam (cbm atau m³/ h). Untuk memilih tudung dapur untuk parameter ini, anda perlu mengetahui kelantangannya. Ini memerlukan lebar, panjang dan ketinggian bilik. Kami menggandakan data ini (dalam meter), kami mendapat jumlahnya. Sebagai contoh, dapur berukuran 3 * 3 meter dengan ketinggian siling 2.7 m. Dengan mengalikan ketiga-tiga nombor, kita mendapat 3 * 3 * 2.7 = 24.3 meter padu.

Menurut norma SES di dapur, udara mesti berubah sekurang-kurangnya 12 kali sejam, oleh itu kita mengalikan angka yang dijumpai dengan 12. Sebagai contoh kita, ternyata: 24.3 * 12 = 291.6 meter padu / jam. Ini akan menjadi prestasi minimum untuk contoh ini. Bahkan ada sedikit margin di sini, kerana sebilangan besarnya diduduki oleh perabot.

Agar tidak mengira ketika memilih kuasa tudung untuk dapur, anda boleh menggunakan meja

Sebagai tambahan kepada pengiraan, perlu dipertimbangkan susun atur dan ukuran dapur. Di dapur kecil, intensiti bau lebih besar. Untuk penyingkiran yang lebih pantas, perlu mempunyai rizab kuasa sekitar 25-30%. Oleh kerana dalam contoh dapur jelas kecil - 3 * 3 meter, kita mengalikan angka yang dijumpai dengan 1.3. Ternyata 291.6 meter padu / jam * 1.3 = 379.8 meter padu / jam. Maksudnya, anda perlu mencari tudung dapur dengan kapasiti sekurang-kurangnya 380 meter padu / jam.

Margin prestasi yang sama atau lebih diperlukan jika dapur digabungkan dengan ruang tamu atau ruang makan. Walaupun jumlahnya besar, bau mesti dikeluarkan lebih cepat, jika tidak, bau tersebut akan menyebar ke seluruh apartmen, yang tidak diingini sepenuhnya Stok boleh 40% atau lebih (oleh itu, ia mesti dikalikan dengan 1.4 atau 1.5).

Bilangan motor, kelajuan operasi, tahap kebisingan

Udara ditarik ke dalam tudung semasa kipas ekzos berjalan.Biasanya ia adalah satu, tetapi mungkin ada dua (untuk beberapa model GORENJE, BOSCH, HANSA, KAISER). Dengan menghidupkan / mematikannya, kita mengubah prestasi peralatan. Di samping itu, peminat boleh mempunyai beberapa kelajuan. Dengan mengubah kelajuan, kita lebih tepat menyesuaikan mod operasi dengan keadaan tertentu. Ini menghilangkan bau dan menjimatkan tenaga.

Contohnya, cerek mendidih di atas dapur. Untuk menghilangkan wap / bau, cukup untuk menghidupkan satu kipas pada kelajuan minimum. Apabila semua pembakar dihuni, untuk mengatasi keadaan, kami menghidupkan semuanya dengan maksimum. Jadi semuanya jelas di sini - semakin banyak mod operasi, semakin tepat anda dapat mengawal keadaan.

Juga perlu memilih tudung untuk dapur dari segi tahap kebisingan

Semasa memilih penutup dapur, perhatikan tahap kebisingan yang dihasilkan oleh kipas. Tahap kebisingan maksimum yang dibenarkan di sebuah apartmen pada waktu siang adalah 55 dB, pada waktu malam - 40 dB. Selesa 25-35 dB. Jelas bahawa tudung harus senyap mungkin. Masalahnya ialah model ini lebih mahal.

Injap anti-pulangan

Perkara yang sangat berguna untuk tudung dengan saluran pengudaraan, tetapi biasanya dipasang dalam model mahal. Injap ini menghalang aliran balik udara yang tercemar sekiranya berlaku aliran balik. Sekiranya terdapat angin kencang di luar, yang bertiup ke dalam paip, ia akan menghalang jurang. BOSCH DIB091K50, NEFF I79MT64N1 dan beberapa model lain mempunyai injap seperti itu.

Ia kelihatan seperti injap anti-balik pada tudung elektrik

Berita baiknya ialah jika injap ini tidak ada, ia boleh dipasang pada saluran. Mereka dijual di kedai yang sama dengan corugation atau jenis saluran udara yang lain.

Jenis kawalan dan fungsi tambahan

Tudung dapur boleh dikendalikan secara mekanikal atau elektronik. Yang paling mudah, paling murah dan boleh dipercayai ialah butang tekan, dengan atau tanpa slider. Panel depan mempunyai butang / suis togol dan gelangsar. Kami mengubah kedudukan mereka, menghidupkan dan mematikan motor, mengubah kelajuan kipas. Butang yang sama menghidupkan dan mematikan lampu lampu latar. Alat kawalan ini dapat difahami, biasa, mudah untuk memperbaikinya sekiranya berlaku kegagalan. Kelemahannya adalah bahawa untuk mengubah sesuatu, anda harus pergi ke pemasangan dan menekan butang, mustahil untuk mengatur kerja automatik.

Kawalan mekanikal - biasa dan difahami

Kawalan elektronik mempunyai pelbagai tahap kerumitan. Terdapat model dengan butang - sentuhan atau sentuhan (SHINDO Aero Duo, HANSA), dengan bantuan mod operasi yang ditetapkan. Terdapat model dengan alat kawalan jauh, kadang-kadang juga mungkin untuk menukar mod dari panel pada tudung. Walau apa pun, terdapat skrin LCD kecil yang memaparkan keadaan peralatan semasa.

Kawalan elektronik memungkinkan untuk mengatur pemasa untuk mematikan atau menghidupkan motor pada waktu tertentu. Terdapat juga peralatan yang secara automatik mengubah kelajuan kerja bergantung pada tahap pencemaran udara (sensor). Terdapat model yang dapat dikendalikan melalui Wi-Fi dari mana saja di dunia. Jelas bahawa peralatan ini lebih kompleks dan mahal. Dengan semua ini, lebih memerlukan bekalan kuasa - kawalan seperti itu dilakukan pada mikropemproses, dan mereka sering kali gagal semasa lonjakan di grid kuasa kita.

Elektronik - memberi anda lebih banyak pilihan

Secara umum, tidak terlalu sukar untuk memilih tudung periuk untuk dapur mengikut prinsip ini. Sekiranya anggarannya ketat, kawalan mekanikal akan lebih sesuai. Jenis pelaksanaan - butang, tombol atau slider - yang anda pilih berdasarkan pilihan anda sendiri. Mereka hampir sama dari segi kebolehpercayaan dan harga, dan secara lahiriah - siapa sahaja yang menyukai apa.

Sekiranya anda memberi perhatian lebih kepada keselesaan dan bersedia membayar lebih banyak, pilih tudung dapur yang dikawal secara elektronik. Pilih jumlah fungsi dan jenis butang tambahan (jika ada) mengikut citarasa anda, seperti untuk pengeluar, lebih baik memilih jenama terkenal.

Dimensi

Untuk memilih tudung dapur mengikut ukuran, anda perlu mengetahui dimensi dapur. Agar bau dan wap dikeluarkan dengan cekap, diinginkan bahawa tudung tidak kurang dari lebar pinggan, atau lebih baik - bahkan lebih lebar. Beberapa model mempunyai panel tarik untuk meningkatkan kecekapan. Ia terbuka ke depan, meliputi kawasan yang luas.

Pilih ukuran yang sesuai untuk tudung dapur anda: ukurannya mestilah tidak kurang dari lebar tungku

Sekarang anda tahu bagaimana memilih tudung dapur dalam semua aspek, semua kehalusan dan nuansa.